五常大米賣出天價是誰在炒作？

五常大米賣出天價是誰在炒作？

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 近年來，黑龍江省五常市因為發(fā)展綠色有機水稻，加上多數(shù)稻田為天然河水灌溉，五常大米享譽全國。2011年，五常大米更是豐收的一年，不僅質(zhì)量好，價格也是節(jié)節(jié)的攀升。但是種植這些大米的稻農(nóng)，卻沒有感到一絲絲的喜悅之情。大米的售價足以高的用“天價”來形容，但是稻農(nóng)的有機水稻的收購價卻是低的“驚人”。2010年上市的有機稻僅為每斤1.90元左右。這樣巨大的差距到底是怎樣而來的？

    中間差價何來？

    企業(yè)聲稱，除了水稻收購價，還有收儲、烘干、水電、設備折舊以及銷售等費用，這些加工、流通成本每噸在150元-200元之間。據(jù)此推算每市斤大米的加工成本僅為0.2元左右。但是五常市綠色食品辦公室主任姜大偉說，五常大米貴，主要是水稻種植模式好，大米的加工工藝都差不多。企業(yè)包裝即使按包裝最好的199元一斤的大米，包裝成本也占不到價格的二十分之一。加工費稍多一點，也達不到十分之一。

    不是中間流通成本的增加，那么這樣的巨大的中間差距到底是怎樣形成的呢？近年來，我國一些地方盲目的跟隨西方潮流，大炒“綠色”，“有機”等概念。商家借用這些概念，把普通商品炒到天價，從而謀取暴利。同時，由于我國食品安全問題層出不窮，引發(fā)消費者恐慌，這也為投機商炒作提供了良機。但是這些“綠化有機”是不是真對人身體有好處，是否真有宣傳中的療效？越來越多的研究表明，有機食品和傳統(tǒng)食品之間幾乎沒有任何的差別，市場的“有機食品“不是商品炒作的一個概念罷了。

    這樣的炒作坑害的不僅僅是農(nóng)民利益，更大的是廣大消費者的利益。廣大消費者在消費這些天價商品的時候，能夠理智冷靜的去認清這些商品，并能做到合理的消費，不要盲目的相信這些天價商品所謂的功效。沒有了市場，這些天價商品自然就不再是“天價”。同時，要徹底的做好食品安全工作，確保食品的安全，讓消費者能夠放心。只要所有的商品都是安全的，消費者并不再需要花高價錢買心安。